最好的电饭煲：每次用20英镑到300英镑的最好的电饭煲烹制完美的米饭

如果你想要最便宜的米饭，那么你想买一个电饭煲 - 这些是我们测试过的最好的

电饭煲可能不是主要的厨房小工具，但对于任何经常吃米饭的人 - 或想要闯入更多的亚洲烹饪 - 电饭煲是必不可少的。最好的电饭煲可以生产始终如一的优质大米，即使是那些熟练的平底锅也无法管理。

电饭煲也意味着你可以将米饭放在无人看管的地方，并专注于再做一顿饭 - 或者根本就不考虑烹饪。炊具还可以保持米饭温暖，这意味着你可以让它保持一段时间，而不用担心它会变冷或需要重新加热。

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下面列出的电饭煲是我们在专家评论中测试过的最好的电饭煲，但如果您想了解更多关于购买电饭煲时需要注意的信息，请继续阅读。

如何为您购买最好的电饭煲

预算和高端电饭煲有什么区别？

电饭煲的价格差别很大，我们测试的所有型号起价都超过20英镑，最高可达270英镑，中档型号售价约100英镑。造成这种巨大差异的原因是由于廉价电饭煲的工作方式与昂贵的模型相比有所不同。

所有电动家用电饭煲都包含一个可拆卸的碗（通常是陶瓷或金属），可放入锅内。在锅的底部是加热元件。一旦碗里装满了水和米饭，你就开始了烹饪过程，加热元件将水煮沸。

一旦达到沸点并保持一段时间，一些便宜的电饭煲将关闭加热元件;一旦碗的内容物的重量减少超过某一点，其他的将停止沸腾，因为米吸收了一些水，其余的水作为多余的蒸汽煮沸。在这一点上，你的米饭应该准备好吃。

大多数中档和高端电饭煲采用更复杂的方法。大多数售价约100英镑或以上的型号都配备了处理器，通常以“模糊逻辑”或“AI”芯片和传感器的形式销售。它们可以自动调节烹饪时间，温度和温度升高速度，类似于您使用平底锅和炉灶上的温度控制手动操作的方式。

我怎样才能确保我不煮太多或太少米饭？

关于你需要多少水，不应该有猜测或试错。所有电饭煲都配有米饭量勺。这些大小各不相同，但通常平均可容纳140克大米 - 通常足够一个人吃大米。碗内有测量槽口，标有米铲数量--2,4,6,8等。如果你只煮两勺米饭，那么你只需要用水填充碗到2点，依此类推。一些电饭煲需要比平时更多或更少的水来煮一些品种的大米;所需的水量将在炊具手册中标明。

所有电饭煲都能烹饪任何类型的米饭吗？

大多数便宜的电饭煲只能煮长粒米，甚至只能达到基本的质量标准。我们都熟悉的咖喱屋主食Basmati是一种长粒米。价格较高的电饭煲可以处理其他类型 - 特别是短粒米，烩饭中使用的类型以及泰国和日本料理，以及使用从电饭煲前面的控制面板中选择的预设的更多异国情调的米饭菜肴。

专用电饭煲的最佳功能是什么？

每个电饭煲的一个特点 - 每个人都会使用它 - 是保温功能。一旦你的米饭完成了烹饪，电饭煲将为你保暖，这样你就可以在用餐过程中用温米加满你的盘子。

最好的电饭煲买

1. Sage by Heston Blumenthal Risotto Plus：100英镑以下最好的电饭煲

审核时的价格： £89

Sage BRC600UK Risotto Plus多功能锅 - 银色

£69.00 最佳立式搅拌机：来自KitchenAid，Sage，Swan等的精湛搅拌机

这款多用途家用电饭煲不是一款完美无瑕的五星电器，您可以从其名厨主厨的品牌和认可中获得。即使这样，它也相当便宜，看起来不错，易于使用，并且可以在很短的时间内将长粒米煮成一个很好的标准。它甚至配有一个方便，精心设计的蒸笼，所以你可以和米饭一起煮蔬菜。不过，你必须跳过一些箍来烹制优质的短粒米，这样做时会产生的混乱需要额外的清理。即便如此，它还不符合公认的更昂贵的电饭煲的标准。如果您的预算无法适应Zojirushi模型，那么它仍然是一个不错的选择。

阅读完整的Sage by Heston Blumenthal Risotto Plus评论了解详情

2. Tefal RK302E15 8合1多功能电饭煲：最好的预算电饭煲

审核时的价格： £65

Tefal RK302E15 Multicook 8合1 Multicooker，银色

£48.99

Tefal Rk302E15 8合1多功能电磁炉，不锈钢

$152.53

Tefal是这里所有炊具中最具多才多艺的装置。 RK302E15 8合1多功能电磁炉有8种烹饪模式可供选择，可以烹饪白米饭，糙米，谷物，粥，慢煮，蒸制和制作甜点。如果你有一个较小的厨房，并且不能用一个只煮米饭的设备来占用宝贵的空间，那么这可能只是门票。

各种设置效果很好，虽然煮饭的性能不符合Sage的标准，并且远不如完美的Zojirushi模型精致，但它的全面性能得到了全面的体现。如果你想要的只是一个便宜的全功能炊具，可以轻松处理多个厨房任务，那么Tefal是一个开心的购买。

3. Zojirushi NS-TSQ10：200英镑以下最好的电饭煲

审核时的价格： £194

Zojirushi电饭煲NS-TSQ10不锈钢棕色，220-230V（不锈钢棕色）

£239.99

Zojirushi NS-TSC10 5-1 / 2杯（未煮过）Micom电饭煲和保温器，1.0升

$179.00

我们喜欢打破传统智慧，告诉你最好的家用电饭煲也是最便宜的，但事实并非如此。 Zojirushi NS-TSQ10价格昂贵，但毫无疑问它的价值。它可以将短而长的谷物煮至非常高的质量，始终如一，可靠。它易于使用且易于清洁，其保温模式运行良好，您可以在需要时有效地使用米饭。

我们建议您从百胜亚洲购买Zojirushi电饭煲，因为这个特殊品牌的电饭煲不会自动通过CE认证，可以在英国和欧洲使用和销售。 Yum Asia确保其销售的所有Zojirushi产品均获得适当的CE认证 - 并且是英国唯一一家这样做的公司。因此，您在网上其他地方看到的Zojirushi产品将不具备此CE认证，因此不应出售。

有关详细信息，请阅读我们的完整ZOJIRUSHI NS-TSQ10评论

4. Zojirushi NS-YSQ10：300英镑以下最好的电饭煲

审核时的价格： £299

Zojirushi电饭煲NS-YSQ10不锈钢棕色

£329.99

尽管Zojirushi NS-YSQ10并不比其更便宜的稳定版NS-TSQ10昂贵得多，但它的价格足以让我们停下来。不过，毫无疑问它的构造质量，美观或易用性。其米饭，尤其是短粒米的质量非常好。这是一个厨房工具，一次又一次地证明了餐厅品质的米饭。尽管如此，虽然它的短粒米饭烹饪优于NS-TSQ10，但你必须经常吃短粒米以证明额外的费用。如果您想要最好的，并愿意为此付出代价，那么Zojirushi NS-YSQ10适合您。否则，去寻找更便宜的兄弟姐妹。

有关详细信息，请阅读我们的完整ZOJIRUSHI NS-YSQ10评论

5. Russell Hobbs电饭煲和蒸锅19750：适合大家庭的最好的电饭煲

审核时的价格： £27

Russell Hobbs 19750电饭锅和蒸锅，1.8升，银

£22.99

一个整洁的电饭煲，真正的人群喜欢。它可以制作多达十杯米饭，并具有无忧无虑的控制，烹饪后自动关闭和保温功能 - 非常适合大家庭晚餐，娱乐或周末批量烹饪。由于采用特殊的篮子，它可以作为蒸笼加倍，所以你也可以用零添加的脂肪轻轻地煮鱼，土豆和蔬菜。它的不粘锅烹饪碗是可拆卸的，并带有一把刮刀，用于刮掉每一粒纹，还有一个量杯，所以你不必去寻找你的秤。时尚的不锈钢表面和玻璃盖意味着它也足够聪明，可以展出。

6. Lloytron Kitchen Perfection自动电饭煲：最好的小型电饭煲

审核时的价格：£20

Lloytron Kitchen完美自动不粘电饭煲，350 W，0.8升

£18.88

LLOYTRON厨房完美自动不粘锅电饭煲，350瓦，08升

$35.08

如果你一直在努力制作完美的蓬松米饭，意大利调味饭或藜麦，但不要认为你有足够的空间放置炊具，要满足这个小于平均水平的轻型模型 - 它只有22厘米宽。它仍然可以制作最多四份米饭（不同于一些迷你型号）而不会占用橱柜中的整个架子，并且它具有您期望从更昂贵的设备获得的大部分功能 - 可选择从厨师切换到保温，量杯和抹刀，以及洗碗机安全的不粘碗。当然，没有自动关闭功能，因此您需要密切关注烹饪时间和进度，但对于可以满足小家庭需求的节省空间的设备，这是一个非常有价值的购买。

7.家庭电饭煲法官：最好的家庭电饭煲

审核时的价格：£34

法官Horwood JEA10家用电饭煲，1.8L，白色，1.8Ltr

这不仅仅是这款自动炊具的十倍容量，使其成为家庭的赢家 - 它的工作方式也是一种奖励。它的设计旨在通过将高温与低压烹饪相结合，帮助保持最高的营养价值和风味。炊具使用间隔加热，因此它具有节能效果，一旦达到最佳温度，就会停止并切换到保温6小时。蒸锅功能和插入物使其适合蒸蔬菜和鱼类，同时它可以像长粒米一样容易地处理烩饭和茉莉香米。

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