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产品规格
水果和坚果分配器:是的, 节目数量: 32, 是时候制作标准中等白面包了:3小时10分钟
鉴于Kenwood BM260结构紧凑且低调,BM450非常华丽而且非常大。它在各个方向都很大,所以如果你想要面包机一直出门,你需要一个实质性的台面。
由于其智能金属侧面,镀铬盖手柄和反光黑色玻璃顶部,它看起来不错。有一个自动水果和坚果分配器,可以在烘焙周期的正确位置添加额外的成分,您可以自己编程最多五个自定义程序。这意味着您可以通过设置烘焙周期的每个部分专用的时间来获得完美的面包,例如预热,揉捏,上升和烘烤,并将其保存为喜爱的程序。
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不幸的是,虽然BM450的触控面板看起来不错,但按键并不是特别容易使用;我经常不得不多次刺一个按钮才能注册。液晶显示屏为您提供所需的所有信息,包括您选择的程序和面包大小以及您在烘焙周期中的位置,但我发现它很难阅读.~
我见过几个带有观察窗的面包制造商,但这是为数不多的,还有Sage Custom Loaf,它有一个用于烘烤室的灯。这使您可以看到您的面包在流程的每个阶段如何进行,但查看窗口比Sage模型更受限制。
与Kenwood BM260一样,BM450在说明书中有更简单的配方,如标准白色和全麦面包,以及光面杂志中更复杂的配方。 BM450的全麦配方涉及更多;你必须将一个鸡蛋和一个蛋黄与水混合,配方也需要柠檬汁和蜂蜜。与我见过的其他面包制作者相比,把全麦面包拼凑起来有点不对劲。
面包制造商在操作时相当嘈杂,但我对它生产的白面包印象深刻。这不是太硬也不太松,所以很容易切割,质地甚至贯穿始终。然而,面包很大,所以你需要一个带超长插槽的烤面包机。
使用我的标准Tesco面包粉,全麦面包在顶部折叠,形成一个奇怪的角形。当我换到Allinsons Very Strong全麦时,我看到一个更好的面包(下面),均匀地上升和烘烤。不过,这有点干。
BM450的自动水果和螺母分配器可以整齐地插入盖子的顶部。我用分配器制作的水果面包很好,整个添加成分均匀分布。
Kenwood BM450看起来很棒,可生产精美的白色和全麦面包,严肃的面包师会喜欢能够根据自己的喜好调整面包配方。我没有继续使用这个繁琐的控制面板,发现全麦配方过于复杂。正如我们完成此评论一样,BM450的价格从170英镑降至130英镑;如果你愿意多花一点钱,松下的SD-ZB2512是一个更好的整体选择,但这是一个很好的购买钱。或者查看我们的 购买指南和我们所有获奖的面包制造商。
特征 | |
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定时器类型 | 延迟 |
水果和坚果分配器 | 是 |
节目数量 | 32 |
是时候制作标准中等白面包了 | 3小时10分钟 |
是时候制作标准的全麦面包了 | 4小时30分钟 |
自定义烘焙记忆 | 五个食谱 |
包括配件 | 面包桨,量杯,量匙 |
尺寸(HxWxD) | 385x235x315 |
重量 | 9.5公斤 |
用电量 | |
支持 | 1W |
制作白面包高峰 | 752W |
用于白面包的能量 | 0.44kWh |
购买信息 | |
保证 | 一年RTB |
细节 | www.kenwoodworld.com |
零件代码 | BM450 |