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最佳威士忌2018:最流畅的苏格兰威士忌,波本威士忌(以及更多)威士忌

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Anonim

麦芽,谷物,混合物和波旁威士忌 - 没有什么能像冬天的蓝调一样温暖

威士忌(或者,作为我们在爱尔兰海的朋友,威士忌)长期以来一直是不列颠群岛的流行酒,其历史可以追溯到至少15世纪。帝国和移民带来了全世界的精神,威士忌现在在全球流行,有三种不同的类型:泥炭,双蒸苏格兰威士忌;更轻,三重蒸馏的爱尔兰威士忌;以及在美国生产的更甜的波旁威士忌威士忌。在20世纪后期的平静之后,威士忌酒的饮用量正在上升,在当地的酒吧里找到精选的麦芽和混合物并不罕见。

但是你怎么找到最好的戏剧?我们已经选择了帮助您找到最适合您的威士忌(或威士忌)。

如何购买最好的威士忌

威士忌有三种主要类型。 单一麦芽威士忌 用发芽的大麦制成,赋予其独特的香气和风味,并在橡木桶中陈酿。这个名称反映了这样一个事实,即它完全是用单一酿酒厂的麦芽制成的,而不是将用不同谷物或不同来源制成的威士忌混合在一起。苏格兰威士忌以其强劲的单一麦芽威士忌而闻名,但这种威士忌风格在世界各地生产 - 在正确的地方寻找,你会发现爱尔兰,日本甚至印度的单一麦芽威士忌。

谷物威士忌 使用除麦芽大麦以外的谷物生产 - 在美国,这通常是玉米或玉米,产生更甜的波旁威士忌式美国威士忌。在苏格兰和爱尔兰,未发芽的谷物产生较轻的谷物威士忌,偶尔可以发现它自己饮用,但最常用于麦芽威士忌混合物。

来自苏格兰和爱尔兰的大部分是 混合威士忌,由麦芽和谷物烈酒混合而成。由于单一麦芽威士忌是劳动密集型且生产成本高,因此在谷物中混合通常会产生更便宜的产品。添加较轻的谷物威士忌还可以产生更平滑,更不复杂的风味,有些人可能更喜欢这种风味,并且可以很好地用于鸡尾酒和混合饮料。

哪种威士忌适合我?

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如果您正在寻找一种复杂,浓郁的餐后饮品,精致的单一麦芽苏格兰威士忌适合精致的啜饮。苏格兰威士忌通常对味道有轻微的“叮咬”,但是一种酸性麦芽(通过在泥炭火上烘干大麦而制成)将具有烟熏,几乎耐嚼的味道,这可能是一种后天的味道。

如果你打算把你的威士忌和可乐或姜汁混合在一起我们不会判断,但混合威士忌的味道更淡,烟熏味更好,你的搅拌机会比单一麦芽更好。

使用玉米生产的美式谷物威士忌比单一麦芽或苏格兰威士忌或爱尔兰混合威士忌更甜,更浓重。波旁威士忌,黑麦和田纳西州的葡萄酒都是很好的派对饮料,混合饮料很长(JD和可乐的任何人?),是曼哈顿和老式鸡尾酒等流行鸡尾酒的基础。

最好吃的威士忌

1. Auchentoshan三木单一麦芽苏格兰威士忌:适合冬季夜晚的火灾

价钱: £45

Auchentoshan Three Wood是一款特别顺滑的三重蒸馏低地苏格兰威士忌,在波本威士忌,Oloroso和Pedro Ximenez桶中成熟,带来醇厚的果味,值得品尝。丰富而略带甜味,没有一丝泥炭烟味,这可能是最接近的精美威士忌,带来了一瓶圣诞布丁的味道。如果更多的涩味麦芽让你觉得你不喜欢苏格兰威士忌,那么在你放弃之前先尝试一下。

主要规格 - 酒精含量: 43%; 瓶子尺寸: 70cl; 出生国家: 苏格兰

2. Balvenie Double Wood 12岁单一麦芽苏格兰威士忌:最适合晚餐后的餐饮

价钱: £37

这种丰富,非常可饮用的单一麦芽在橡木桶和雪利酒桶中成熟,带来额外的味道 - 非常适合慢慢啜饮和良好的交谈。与上面的Auchentoshan相比,少了一点水果味,少了一点布丁,Balvenie仍然是一款光滑,简单但味道鲜美的苏格兰威士忌,会给您的晚宴客人留下深刻印象。

主要规格 - 酒精含量: 40%; 瓶子尺寸: 70cl; 出生国家: 苏格兰

3.绿点单罐爱尔兰依然威士忌:最好的爱尔兰威士忌

价钱: £36

一种温暖,长时间饮用的单锅威士忌,带有奶油香草味。 Green Spot混合了麦芽和未发芽的大麦,直到最近才在其酿酒商的都柏林商店出售,每年的产量仍然限制在12,000瓶 - 所以如果你在3月17日与爱尔兰朋友一起庆祝,那么一瓶较少发现的绿点应该让他们非常开心。

主要规格 - 酒精含量: 40%; 瓶子尺寸: 70cl; 出生国家: 爱尔兰

4.旧森林人肯塔基直波本威士忌:最好的波本威士忌

价钱: £53

据称是美国有史以来装瓶的第一支波旁威士忌,旧森林人的一切都在尖叫着“美国经典”,从复古风格的瓶子到浓郁的焦糖风味。香辣,伴随着辣椒的味道,唤起蔓延的森林,这种涟漪的名字,老森林人的镜头将让你伸手去拿钢琴吉他,并在日落之前把你的灵魂卖给魔鬼。

主要规格 - 酒精含量: 43%; 瓶子尺寸: 70cl; 出生国家: 美国

Old Forester肯塔基直波本威士忌43,00%1升。

£39.99

5. Laphroaig 14岁的2001 Benchmark Single Malt:最好的高端威士忌

价钱: £115

价格可能要求你坐下来喝一杯饮料:这瓶不适合日常饮用。事实上,Laphroaig具有独特的超级味道,并不适合每个人。但如果一个复杂的烟熏甜味,丰富的身体和长长的口感与松树和蜂蜜的味道是你的味道,那么这个美丽的限量版14岁的艾莱麦芽,用波旁酒桶完成,是一个很好的对待自己的方式。

主要规格 - 酒精含量: 46%; 瓶子尺寸: 70cl; 出生国家: 苏格兰

6. Aldi Glen Marnoch Speyside单一麦芽苏格兰威士忌:最好的超市威士忌

价钱: £17

预算德国超市,折扣罐头的家,近年来一直在悄悄地将它从饮料部门的公园里赶出去。去年夏天,该品牌的10英镑伦敦干杜松子酒在国际葡萄酒与烈酒大赛中获得金奖;然后,六个月前,Aldi的Glen Marnoch单一麦芽威士忌在Spirits Business苏格兰威士忌大师赛中获得第一名。如果高端品牌对您来说没有任何意义,并且您不介意功能稍微有点的瓶子,那么这款圆润,温和的Speyside麦芽酱应该能够轻松降价四倍。如果你在市场上寻找更便宜的混合物,Aldi的Highland Black(13英镑)也赢得了同类产品中的黄金。

主要规格 - 酒精含量: 40%; 瓶子尺寸: 70cl; 出生国家: 苏格兰

7. Naked Grouse混合麦芽苏格兰威士忌:最漂亮的瓶子

价钱: £19

这是一种来自The Famous Grouse制造商的严谨混合麦芽,这是一种在雪利酒桶中成熟的光滑但强劲的全麦威士忌。 Naked Grouse丰富,比谷物/麦芽混合物更重,回味略带甜味,带来干净无味的瓶子,我们觉得它很有吸引力。低于20英镑,这也是很有价值的。
主要规格 - 酒精含量: 40%; 瓶子尺寸: 70cl; 出生国家: 苏格兰

Naked Grouse混合麦芽苏格兰威士忌,70 cl

£20.00

8. Bulleit Bourbon Frontier威士忌45%:最适合让美好时光滚动

价钱: £27

Bulleit是一款肯塔基风格的波本威士忌,其瓶装大喊“坚固的先锋牛仔”,以其辛辣的黑麦味和厚厚的5%ABV为感官带来强烈的感觉。富含辛辣味,带有水果味,肉桂味余味,Bulleit直接从酒壶中饮用,混合均匀的鸡尾酒。这是一种威士忌,无论你是否想要它们,都会将毛发放在胸前。
主要规格 - 酒精含量: 45%; 瓶子尺寸: 70cl; 出生国家: 美国

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